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PREPARACIÓN FÍSICA miércoles, 11 de abril de 2018

Máximo estado estable y umbral anaeróbico: potencia y tiempo

 En el siglo XXI, hablar en términos de verdades absolutas sobre una determinada cuestión, por suerte, es algo relativamente temerario y que carece de sentido ya que hay infinidad de personas trabajando para mejorar y/o resolver determinada cuestión específica, lo que lleva a continuas modificaciones de las creencias hasta la fecha. En el entrenamiento ciclista, ocurre exactamente igual que en el resto de facetas de la sociedad, continuamente se busca mejorar e innovar, lo que lleva a entrenadores y ciclistas a vivir en un “estado inestable” entre las nuevas teorías y las creencias tradicionales arraigadas en el pelotón. Dentro de los factores que más controversia histórica han creado, han sido la determinación y terminología de los hitos fisiológicos relacionados con el rendimiento. En este artículo, desgloso dos de los más importantes en el ciclismo de resistencia, y evidentemente, dos de los que más controversia han creado entre investigadores, entrenadores, ciclistas y público en general, el máximo estado estable y el umbral anaeróbico.

 En la literatura científica, es posible encontrarlos unidos bajo el mismo término y también separados, por ello muchas de las confusiones que se producen. En este caso, los consideramos diferentes puntos de inflexión (respetando el purismo de las nomenclaturas) en lo único que realmente importa en el rendimiento, la gráfica potencia - tiempo, o lo que es lo mismo, la potencia que se puede generar durante un tiempo determinado.

  Definimos el máximo estado estable de lactato (MLSS), como “la mayor intensidad-potencia de ejercicio a la cual la concentración de lactato en sangre no se incrementa más allá del incremento inicial durante un ejercicio a carga constante” ( Tegbtbur y cols, 1993), o lo que es lo mismo, intensidad de ejercicio en el que hay un equilibrio entre la producción de lactato, su transporte y reutilización, así como del tamponamiento de los hidrogeniones generados durante el metabolismo anaeróbico o extramitocondrial. En este punto, hay un reclutamiento total de las fibras tipo I, las más oxidativas y con menor capacidad de generar fuerza, así como de las IIa, fibras con alto componente glucolítico pero también oxidativo, lo que permite conseguir altas potencias sin el incremento exponencial de la acidosis metabólica. Dentro de la controversia expuesta anteriormente sobre su terminología, la ciencia y los datos empíricos mostrados en la literatura, nos hablan de un tiempo límite sin pausa sobre este punto, de aproximadamente 60 minutos, siendo el factor limitante principal, la depleción de glucógeno. Conseguir generar una alta potencia sobre este hito, podría tener alta incidencia en los resultados finales de los grandes puertos de las grandes carreras, así como de las contrarrelojes de más de 15 minutos.

  Por otro lado, entendemos como umbral anaeróbico, la “intensidad de esfuerzo entre la FII y FIII (en el modelo trifásico de Skinner y Mc Lellan) en la que la glucólisis anaeróbica comienza a intervenir de manera relevante como proveedora de ATP (alrededor del 5-7% del total de la energía) y colapsa el sistema buffer del bicarbonato (Mora-Rodríguez, 2009). Al ser colapsados los sistemas de amortiguamiento, la acidosis aumenta relevantemente en las células musculares, lo que lleva a una disfunción en las proteínas contráctiles de la musculatura, inhibición enzimática y finalmente inhibición total de la musculatura a modo de preservación y protección, debido a que los aumentos de acidosis pueden producir en un tiempo determinado, desnaturalización de la proteína y aumentar la probabilidad de daño metabólico y muscular severo. En esta intensidad son reclutadas en su totalidad las fibras tipo I,IIa y comienza a reclutarse las IIx, con potente acción glucolítica pero menos oxidativas, lo que lleva a poder producir mayor cantidad de energía por unidad de tiempo, pero se agotan de una forma más rápida. El tiempo límite estimado sobre este punto, se estima que podría estar entre los 10 y 20 minutos, aunque dependerá en gran medida de la tolerancia del deportista a las alteraciones del PH muscular.

 Estos dos puntos en la gráfica potencia - tiempo, tienen una relación directa, ya que el umbral anaeróbico es un valor dependiente del valor alcanzado en el máximo estado estable. Un descenso en la capacidad oxidativa de las fibras IIa, descendería la potencia que podría generarse sin saturación de los sistemas amortiguadores. El MLSS, se encuentra en gran parte de la población entre el 93% - 98% del umbral anaeróbico. Por lo expuesto anteriormente y relativo siempre al tiempo que se puede soportar determinada intensidad, junto a los factores limitantes del rendimiento que son diferentes en ambos puntos, se consideran hitos distintos dentro de la unidad funcional del organismo.

 La única realidad o verdad absoluta, es que sea cual sea la terminología utilizada, los valores de potencia relativa al tiempo que puede desarrollarse, deben ser lo más alto posibles, y esto, indudablemente va ligado a la detección y mejora de los hitos fisiológicos que permitan desarrollar mecánicamente la potencia necesaria  durante un tiempo determinado.

Por Adrián López Garrido
Entrenador Baqué - Ideus - BH team
HP Sport Science

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